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 回复术士重启人生

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清 水浸泡，生姜切片，葱切成段。
锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段 翻炒 1 分钟左右。再
加 入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上
锅盖大火煮开后 转中火。煮到水快熬干 的 时 候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖 上锅盖
焖。