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司机久久水密桃

　　做
法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清
水浸泡，生姜 切片 ，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入
生
姜、春笋、 牛肉片、葱段翻炒 1分钟左右。  再 加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住
春笋，盖上  锅盖大火煮开后 转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁 时盖上锅
 盖焖。