日夜干 操|A a动态图|久草视屏一区|群p草逼

　　做法：春笋切成片
后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧
热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、

牛肉片、葱 段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝 油翻
 炒均匀，加入少量 清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中
火。煮到水快熬干的时候加入盐， 翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。