青青草 久草|老子午夜不卡影
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　　做法：洗
净宰 好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小
块姜，热锅，用姜 块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎 至微黄 。 煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小
时，下盐调味即
可品尝。