天天干 天天日日|国产午夜
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　　做法：春笋 切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜
切 
片，葱切 成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段 翻炒1分钟左右。再加入 生抽、老抽、
 蚝油翻炒均匀，加
入少量清水 
半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开 后
转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均
匀 稍
收 汁时盖上锅盖焖。