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月婷 婷丁香在线综合 |最后一夜

　　做法：春笋切成片
  后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱 切 成 段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻
炒1分钟左右。 再 加入生抽
、老抽、蚝油 翻炒均匀，加入少
量
清水半掩住春笋，盖上锅盖 大火煮开后转中火。 煮到水
快熬
干的时候加入盐，翻
炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。