国产 第1163页|久操导航|心术电视剧|《少妇》6

　　做法：洗净宰好 鲫鱼，洗净淮
 山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍
裂一小块姜，热 锅，用姜块在
 锅上 擦 一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，
煎至微黄
。煮沸瓦煲里的清水， 放 入煎煮好的鲫鱼和 其他材料，武火 煮沸，转中小火煲一个
半小时，下盐调味即
可品尝。