海的味道视频一
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　　做法 ：洗净宰好鲫鱼，  洗净淮山和
薏米。用清  水把陈皮 泡软
，拍裂一小块姜，
热锅，用姜块在锅上擦一遍，放 两  勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水， 放入煎煮好的鲫鱼和

其他 材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时， 下盐调味即可品尝。